Ingredienti:
- pasta (penne, fusilli o farfalle)
- carote
- feta
- olio
- sale
- sesamo
Preparazione:
1. In una pentola fate bollire in acqua salata la pasta.
2. Lavate le carote, poi riducetele a listarelle sottili.
3. In una padella fate saltare le carote per circa 5 minuti aggiungendo un pizzico di sale e un po' di olio
4. Sbriciolate la feta e mettila insieme con le carote in padella
5. Fate tostare in padella il sesamo e quindi aggiungetelo.
6. Quando la pasta è al dente, scolatela e unitela agli altri ingredienti in padella e si mescola.
Ingredients:
- pasta
- carrots
- feta cheese
- olive oil
- salt
- sesame
Preparation:
1. Boil the pasta in salted water.
2. Wash the carrots, then cut them into thin strips.
3. Put a bit of oil in a pan or wok and add the carrots with a pinch of salt and stir-fry them for 5 minutes.
4. Crumble the feta cheese and put it together with the carrots in the pan/wok.
5. Toast the sesame seeds in a pan; afterwards add them to the pan/wok.
6. When the pasta is "al dente", drain it and put it together with the other ingredients in the pan/wok and mix it.
